Managing Food Allergens - 本地存档课程目录

Food Safety Solutions / haccponline.ie 课程本地存档。点击章节小节可直接跳转到对应存档页面，每页底部附"本地存档导航"可连续翻页。

已知缺口：①课程中出现的视频内容本身未保存，仅存页面文字/结构说明；②测验/期末考核类页面只记录了题目渲染内容与作答结果，原网站的提交/判分按钮在本存档中点击不会有真实效果；③用户真实个人证书详情页（含真实姓名与证书编号，独立URL，非本课程播放器内页面）按用户要求未纳入本存档、未发布——用户已自行在原网站下载保存该证书PDF；课程内嵌的通用"获取证书"引导屏（示意图，非真实证书）已正常存档。除以上缺口外，课程全部163个小节（含8个章节小测验+期末考核入口，期末考核由用户本人亲自作答提交，最终92%通过）均已完整存档。